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爱丁堡学生居住指南

苏格兰最闻名的可能是男人穿裙子(苏格兰短裙)、用羊肚制作的可疑菜肴(肉馅羊肚),以及或许难以理解的口音。

你很快就会意识到,爱丁堡固然是上述种种古怪和不寻常事物的家乡,但也是个充满乐趣的地方,有迷人的历史。

 

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是什么让爱丁堡如此特别?

几个世纪以来,爱丁堡一直是编剧、电影制片和作家的灵感来源。

它千年如一,让你感到仿佛在简奥斯汀小说中漫步,同时又不断自我创新,成为一个现代化首府。

这就是爱丁堡如此特别的原因。

历史。到处都是历史。

爱丁堡城堡位于市内一座巨岩之上(称为「堡岩」),这堡垒有上千年历史,也是世上经历最多攻击的地方。爱丁堡城堡的「黑色晚餐」甚至成了权力游戏「红色婚宴」的灵感来源。这城堡是苏格兰皇室珠宝存放之地,是市内最古老的建筑,景致极为优美。

站在美景欣赏美景

亚瑟王座(Arthur's Seat)位于一座早已熄灭的火山的核心,在爱丁堡天际线上占显眼位置。你站在山顶(不需走很长的路,但应穿合适的鞋子——穿高跟鞋的游客将悔之莫及),能看到最好的城市景观。它的颜色随着天气变化(春天是黄花地毯,冬天是霜白地毯),可以用来做季节性日历。

更多的历史

当年,爱丁堡被称为「Auld Reekie」,(非苏格兰英语,解作「老迷雾」)。这名字源于曾经从这古老城镇的烟囱喷出的浓厚烟雾,以及稍为惹人厌恶的北潭(Nor Loch),就是位于堡岩底部的一个水潭。

北潭曾经是爱丁堡旧城区流出来的污水的集水处;在爱丁堡旧城区,人们别无选择,只能将秽物扔到街上。值得庆幸的是,北潭已被排干,变成了美丽的花园和一个便捷的火车站。

新传统

如果你对历史不感兴趣,吸引你的总有美食(谁想要黑芝麻冰淇淋?或者,社会良心午餐又如何?)、人称基利舞(ceilidhs;发音为'kay-lee')的土风舞、几乎每月皆有的节日、舒适的酒吧、启发了福尔摩斯作者的地点、电影拍摄场地、联合国教科文组织评定的世界遗产和知名大学的悠久传统。

《哈利波特》

当然,还有哈利波特。这个系列有好一部分是罗琳在爱丁堡写成的,你很容易会发现这里怎样成为书中人物和地方的灵感

书中某些角色的名字来自Greyfriar 坟场(那里有 Thomas Riddle 及儿子的墓碑,他们的原名是Thomas Riddle、McGonagall 和 Moodie),古堡般的学校启发了霍格沃茨魔法学校,挤满商店的扭曲街道让你以为自己到了对角巷。当然还有咖啡馆,罗琳就在那里喝着一杯茶,对着笔记本电脑写故事。

哈利波特狂热无处不在。很多商店出售霍格沃茨围巾、帽子和毛衣,临时的主题酒吧售卖黄油啤酒和火威士忌启发的饮品,「密室逃生」让你有机会击败伏地魔,当地的即兴表演团每周四晚上会举办哈利波特主题表演,并且有多家商店堆满巫师世界商品。

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解读苏格兰俚语

你抵达爱丁堡不久,便会看到苏格兰人或听到苏格兰口音(机场有一个「Haste ye Back」标志,意思基本上是「早去早回」)。虽然苏格兰语类似英语,但实际上是一种当地独有的方言。此外,还有不时出现的盖尔语,而且在高地和诸岛更为常见。

熟习俚语可不需要很长时间,如果你礼貌地询问,当地人不会介意解释那些词语有何意义。如果你用苏格兰口音来读,那便会感到较容易理解。

你很可能会听到或看到以下词语:

Aye

对/是

Nae

不(你会时常听到「nae bother」,意思是「没问题,兄弟」,以及「cannae」或「canna」,意思是「不行/办不到」)

Guid

Dug

Coo

牛,一般是专门指那些既奇妙又可爱的高地牛

Ye

Tae

英文介系词「to」

Auld

老/旧——你或许在经典的霍格莫内(Hogmanay;如果你不想用苏格兰称呼,也可称之为大除夕)调子中听过一曲名叫《友谊万岁》(Auld Lang Syne)(为纪念其作者罗伯特·「罗比」·伯恩斯,每年一月都会举行伯恩斯之夜(如果你梦想看到肉馅羊肚被剑刺破的场面,那便不容错过))。

Taps Aff/Taps Oan

脱掉/穿上上衣。这是你必须学懂的短语。如果在爱丁堡遇上炎热、阳光灿烂的日子(约 20°C),人人都会立刻找个地方来日光浴。这网站告诉你天气是否适宜「脱掉上衣」(Taff Aff),抑或是「坏(天气)」(Pish)。

Ragein’

对某事生气/暴怒/气愤

Haar

这实际上是指天气现象,来自北海的雾飘过城市。你会看到雾气经水面爬过来,随着湿气笼罩天际线,城市添上幽冥般的氛围。

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以低廉价格充分体验爱丁堡的文化场景

无论是沉浸于传统苏格兰音乐、艺术、美食和时尚,还是参加世界级的节日庆典,你不必在爱丁堡找多久,便能找一片文化气息。

要知道什么时候有节日庆典

每年八月,爱丁堡会举办六场官方节日庆典(以及一些非官方庆典)。这意味爱丁堡会挤满表演者、艺人和游客。

这城市会充满兴奋情绪、色彩和声音(爱丁堡军乐节期间,爱丁堡城堡每晚都会放烟花),参与其中令人惊喜万分。成千上万的新面孔有待认识,也有无数临时酒吧和食品市场,当然还有大量节目可以观看。

这个城市喧嚣热闹,到处是人和传单(很多人会尝试给你递上传单,你大可以说「不」,但请礼貌一点!)。

做好计划

出外饮食时要小心选择地方,越来越多餐馆会刻意抬高价钱,以充分利用旅游热潮谋利,而群众也可能会有点冲昏头脑。

在八月,要预留额外时间来往市中心各处地方,因为公共交通工具可能有所延误,而且在人群中行走也实在要花更多时间。如果你在学生宿舍居住,请务必查清楚能否于八月期间入住,因为很多宿舍会在大学假期出租给游客。

许多当地人会离开爱丁堡,当你也开始抱怨这「艺穗节」(「the Fringe」)时,便表示你已渐渐变成当地人了。

本地的贴示和花招

八月或会是非常昂贵的月份,原因很简单,你会频频出门游玩、购买门票、食物和饮品,同时享受一切可以想像的节目所带来的狂热。

想省点钱也有办法;现在有一系列场地会举行免费的艺穗节(当然,你是应该给表演者一点打赏的),艺穗节通常会在月初提供有折扣的「预览」节目、买一送一、免费表演,偶尔会有学生折扣,以及临近开场时间的便宜门票(到 Half Price Hut 看看吧)。如果你喜欢爱丁堡军乐节,那么观赏月初的完整彩排演出比日后观赏节目更为便宜(而且完全相同——那些门票于七月二十二日开始发售)。

爱丁堡国际艺穗节有部分节目为学生提供50%折扣。你也可以从街头表演和综艺节目稍为了解什么值得欣赏,这将有助你决定是否会多看点什么,或者什么不适合你。

享受全年的文化氛围

剩下的月份还有很多值得一看的地方。如果喜欢喜剧, The StandThe Monkey Barrel 之类的俱乐部会定期邀请尝试新段子的喜剧演员驻场,又或上演新兴戏码。这些俱乐部的票价和酒吧食物也都便宜,你花几英镑便可享受一个夜晚,又能欣赏平时取价更高的表演。来自伦敦西区的音乐剧在这里定期巡回演出,还有苏格兰芭蕾舞团和国家大剧院的大银幕表演。

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如何应付天气

给爱赏雪的人一个坏消息:爱丁堡下雪日子不多。

爱丁堡周围有环形山丘(The Pentlands)和福斯湾(Firth of Forth),意味城中基本上不受极端气候影响。因此,即或格拉斯哥有暴风雪,爱丁堡也会是干燥天气(或有可能下雨)。

要满足这白色嗜好,可前往高地,甚至到对面的格拉斯哥去。冬天当然是冰冷的,所以好的鞋子和保暖外套均十分重要,但你可以在本地买到这些东西(既可在慈惠店买廉价品,也可到城中众多户外服装商店购买)。

为黑夜做好准备

冬天或许是难捱的,但不是因为温度,而是因为白天时间变得很短(最短的一天只能从早上 8 时 45 分到下午 3 时 30 分看到阳光)。

很多人服用维他命 D 片来应付这情况,大多数药房和某些大规模的超市均有出售,而且取价不高。光线不足令人很容易沮丧,维他命 D 片有助你舒缓情绪 - 或许你出发前应先咨询医生。

为四处游览做好计划 - 不论是在本区走走,还是到更远的地方去

你会想摆脱潮湿天气,幸运的是,爱丁堡有很棒的巴士网络。有简单的应用程式助你规划,又可以经另一个应用程式或亲身购买门票(但只收现金,不设找续,除非是机场巴士),或可买一张巴士通行证。

如果花费得起,你或会想预订旅程,去西班牙、希腊或其他长期阳光灿烂的地方。在五月和九月,机票价格合理,而且天气仍然温暖。如果爱丁堡机场票价昂贵,你总可以到格拉斯哥买票。到那里不过是一趟火车加巴士的车程。

既然夏天来到,便好好利用这季节吧

苏格兰实在是有夏季的,而且阳光明媚,可是,你也应预期好天气之后会下雨或天阴。这里的确会达到适合穿T恤和短裤的气温(21°C 的温暖感觉会令你诧异)。

充分利用夜短日长 - 在夏季高峰时段,从凌晨4 时30 分到晚上10 时也有阳光,而且黎明和夕阳时份会延长,但也请注意,你会发现自己到晚上9 点仍未曾吃晚餐。如果卧室没有遮光窗帘,便购买一个良好的眼罩吧,也可考虑在晚上外出时戴上太阳眼镜,尤其是俱乐部在八月会开放至凌晨 5 点,这意味你可以在大白天走路回家。

更多城市

到纽卡素升学

在纽卡素,你会很快找到家的感觉 - 当地人会费尽心思、热情地欢迎你。

 

到爱丁堡升学

苏格兰最闻名的可能是男人穿裙子(苏格兰短裙)、用羊肚制作的可疑菜肴(肉馅羊肚),以及或许难以理解的口音。

 

到伦敦升学

伦敦 - 世上最大、最多节目的城市之一。这固然有点令人头昏脑胀,但在大多数情况下都是令人十分兴奋的。

 

到卡地夫升学

卡地夫是一个文化多元,充满活力的城市,从罗马时代开始,经诺曼时代和中世纪,一直到现代的美丽建筑到处可见。

 

到格拉斯哥升学

格拉斯哥是一个充满活力并拥有浓厚历史的多元城市,是超过 20,000 名国际留学生的「家」。

 

 

 

 

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