Pursuing A Finance Degree?

4 Types to Know Before Enrolling

Kuliah di luar negeri menyimpan banyak cerita unik. Selain berbagai pengalaman seru yang tidak bisa kamu dapatkan di negara sendiri, ada kalanya kita juga merasa homesick dan kangen dengan suasana di tanah air. Salah satu penyebabnya adalah kenikmatan rasa kuliner khas nusantara yang sulit ditemukan di luar negeri!

Kuliner Indonesia yang lezat juga bisa kamu masak sendiri selama ‘merantau’, di dapur apartemen, dorm, atau akomodasi kamu di luar negeri. Cara memasaknya pun tidak sulit, asalkan kamu bisa menemukan bahan-bahannya!

Tips belanja bahan masakan Indonesia di Australia, UK, US, Canada, dan New Zealand

Sebelum kamu mulai masuk dapur, tentunya kamu harus berburu bahan masakannya. Hal ini termasuk bagian yang paling menantang,. Sebab di negara tujuanmu, bahan rempah-rempah, sayuran dan buah-buahan tropis umumnya tak mudah dijumpai di pasaran. Yang pasti kamu akan perlu menerapkan tips berikut:

1. Bersiaplah untuk berkunjung ke Asian groceries atau Asian stores yaitu toko khusus yang menjual barang-barang impor dari Asia.
2. Siapkan uang belanja ekstra karena bahan seperti ini umumnya dijual dengan harga yang cukup tinggi.
3. Jadilah kreatif dengan mengganti bahan resep tradisional Indonesia dengan bahan yang lebih mudah didapat di sana. Sebagai contoh, mengganti kacang tanah dengan selai peanut butter, atau mengganti kecap manis dengan campuran madu dan kecap asin (soy sauce).
4. Jika ingin berhemat, cobalah kombinasikan dengan bahan masakan yang cocok dari pasar tradisional setempat.

Kali ini, ada beberapa resep yang relatif mudah untuk kamu kreasikan saat kuliah di negara lain, lengkap dengan bahan-bahan alternatifnya yang biasa dijual di luar negeri!